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【2010スーパーマーケット・トレードショー】
ボクの憧れの会社「八木澤商店」さんが、東京ビッグサイトで昨日・今日・明日の3日間開催されている「2010スーパーマーケット・トレードショー」に出展されるというので、見学に行ってきました。
このショーは、スーパーマーケットを中心とする流通業界に最新情報を発信するプロ向けの専門展として、今年で44回目を迎えるんだそうです。
有楽町線は豊洲でゆりかもめに乗り換えて、国際展示場正門までたったの35分で着くという近さでした。
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左は、八木澤商店常務の河野みつえさん。河野和義社長の奥様です。そして左はネット通販担当の今野美紀さん。何を隠そう我が弟の娘さん、すなわちボクの姪であります。とても歓迎してくださいました。
ちなみに河野和義社長には、ボクのMG-NET+(マグネットプラス)『語る:経営者インタビュー』にご登場いただいてますので、まだお読みでない方はぜひお読みください ⇒ 八木澤商店河野和義社長インタビュー![]()
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何か販売しているのであれば、せっかくなので大量に買い占めて帰ろうかと思ったのですが、あくまでもスーパーマーケットなどのプロの仕入れ担当者向けのイベントということで、小売はなしとのことで残念でした。
何しろ、北は北海道から南は沖縄まで、全国各地の名産が一同に会したショーで、圧巻でした。
色々な物産目当てに場内は大賑わい。不況どこ吹く風といった人出です。たまにはこうしたところにも顔を出さないと、新聞読んで景気動向を見ているだけじゃ駄目ですね。
もっとゆっくり見学できたら楽しかったのですが・・。あっという間の見学でした。![]()
【ポン酢味比べ】

その八木澤商店の商品の中で、ボクが一番好きなのが「味付ぽん酢柚子」。皆さん、これは絶品です。
しょうゆのふくよかな香りと、柚子の爽快な香りが食欲をそそるぽん酢です。
某有名メーカー○○カン 味ぽんとの味比べをしてみました。
八木澤商店の「味付ぽん酢柚子」を使ったら、他のポン酢はもう使う気になれないですね。
ちなみに原材料名は、こんなに違いました!
八木澤商店のホームページから入手できます。
ぜひ一度お試しください。
八木澤商店の東京の宣伝マン、今野誠一より
満を持したボクの初の著書です。いい感じに仕上がりました。
マングローブからヒントを得た生き方・働き方・経営の仕方を提案してます。

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