今野誠一の“マングローブ的生き方”ブログ

2009.02.01日記
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食生活

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MG-NET+(マグネット・プラス)『今野誠一のパーソナルライフ』が好評です。

『本間健のヘルシー講座』が更新されました。
ぜひお読みください。

今回の話題は「DASH食」です。

「DASH食」とは?

Dietary Approaches to Stop Hypertension の略。

高血圧を改善する食事ということですね。

・飽和脂肪酸(簡単に言えば動物性の脂肪です)を減らす。
・食事中の炭水化物の割合を増やす。
・コレステロール量は減らす。
・食物繊維量を増やす。
・カリウム、マグネシウム、カルシウムの摂取を増やす。

ということがポイントだそうです。

具体的な品としては

・野菜、果物、低脂肪乳製品、魚の摂取は増やし
・肉、ハム、油脂、ドレッシング類、甘いもの、スナック類は減らす

となっています。

健康管理は社長の仕事の一部だと考えて、気をつけたいと思います。


【その他のコーナーはこちら】

運動:多々納敦のパーソナルトレーニング

音楽:似内康典の音楽四方山話

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